První republika u stolu
Autor: Jaroslav Vašák•Česky•2017•Computer Press
Na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech
Název: První republika u stolu • ISBN: 9788026417118 • Jazyk: Česky • Rok: 2017 • EAN: 9788026417118 • Hmotnost: 0.96 kg • Vazba: vázaná • Počet stran: 352 • Rozměr: 210x235 mm • Nakladatel: Computer Press
informace ke knize
Detail knihy ~ První republika u stolu, Jaroslav Vašák
Luxus hvězd i bio kuchyně prostých lidíPrvní republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka.





