Vznikl tak unikátní rukopis Kníška pro vesnický hospodyně, kde vedle zmíněných receptů najdeme i pokyny k úspěšnému hospodaření a návody na domácí léčení. Regionální muzeum v Litomyšli. ve spolupráci s Ústavem pro jazyk český předkládá unikátní obsah tohoto rukopisu současným čtenářům vydáním knihy Bude-li to dobrý, pochválíš si to. Editorkami publikace jsou Miloslava Vajdlová a Miluše Vopařilová. Jednu z úvodních studií napsala Milena Lenderová. Text knihy doprovází ilustrace Markéty Doležalové.
Text je zaznamenán mluvenou češtinou užívanou venkovskými lidovými vrstvami, užitý jazyk nadto obsahuje řadu prvků a znaků litomyšlského nářečí, patřícího do širší, zastřešující skupiny severovýchodočeských nářečí. V kontextu oficiální tištěné produkce obrozenského období se tak rukopis sester Fikejsnových stává výjimečným, cenným pramenem dokládajícím, jak vypadala autentická mluvená, nestylizovaná, pro účely krásné či odborné literatury neupravovaná čeština na Litomyšlsku v první čtvrtině 19. století. Pozoruhodný je též tím, že byl zapsán dvěma mladými ženami bez vyššího vzdělání pocházejícími z neelitního společenského prostředí. Rukopis je zároveň cenným pramenem etnografickým, umožňujícím další poznání každodenního života vesnického obyvatelstva na počátku 19. století.
Kritickou edici rukopisu k vydání připravily Miloslava Vajdlová (Ústav pro jazyk český AV ČR) a Miluše Vopařilová (Regionální muzeum v Litomyšli). Edici doplňují průvodní stati editorek a Mileny Lenderové, ilustrace Markéty Doležalové, slovníček méně obvyklých a nářečních výrazů a další doprovodný aparát.
Ukázka z knihy
Slatká vomáčka³⁷ na koblíšky a vařený švestky
Sušených švestek asi 2 hrstě dej do hrnka, čistě vyper, nalej na ně vody, dej uvařit. Dyž budou uvařený, tu břečku sceď do jinýho hrnka a dej ji vařit. Pak vem žejdlík slatký smetany studený, do ní dej vařečku malou bjelu a zamíchej. Dyž se bude ta břečka vařit, vlej to do ní, nech maličko povařit, pak dej do toho škořici.
Pak dej ty švestky na mísu, do nich na|míchej koblíšky, na to nalej tu vomáčku, dej na stůl.
Jiná vomáčka
Vem dobrý slatký smetany a dej ji vařit. Při tom vem pár žloutků z vajec, dej do hrnka. A dyž se ta smetana vaří, nalej ji na ty žloutky do hrnka a dobře zakverkluj a víc nevař. Do toho dej škořici a cukr. A dost.
Salát švestkovej s mandlema
Uvařej se suchý švestky, a to pjekně uzrálý švestky. Dá se k nim vařit citronová kůrka. Pak se nechaj vychladnout. Pak se z nich vyloupaj pecky a nastrkaj se do nich mandle vopařený, pak voloupaný. Narovnaj se ty švestky na mísu, polejou se tou břečkou a cukrem posypaj. A dost. Ty se ale dobře mlsaj.
…
F prasinci mněsíci / str. 138
Ve dne pořád hleď mlácení, aby ti to myši nevymlátily.
Hospodyně, vař snídaně, o 7 hodinách ať se snídá.
F poledne vobjed strojenej v zimně i v létě.
Večeře v zimně o 6ti hodinách. Ať hospodyně strojí, co má, jen aby se ušecky najedli a taky aby se to jíst mohlo. Dyž sou nádeníci, ať strojí ňákou lepší zdravu, aby nebyla pomlouvaná. Čelátce, dyž
těško pracujou, silněj|jší zdravu stroj.
Dybys musela pořád neb často nádeníka jednat, zjednej si rač čeledína.
Čelátce neutrhuj smluvenou mzdu. Dybys dostala nevjernou, zahálčivou děfku neb pacholka, dej mu vejpovjeď, aby si obstarali službu ve štvrt léte.
Dyby ti začalo prase stonat, tak nejspíš stůně na zrno. Vyřež mu ho. Polož si ho, dej mu roubík do huby a na horní dásni na konci hubje u zubů ta pecička je zrno. To vyřízni pryč. Horkost ho bude pocházet. Dyby ti na to stonalo den a noc, tak scípne.
Prasátkům trošku odrostlým uskřípej černý zoupky. Oni budou lepší žrát.
