Pivovary na druhou

Detail knihy ~ Pivovary na druhou, kolektiv

Sérii setkání k ohroženým industriálním stavbám jak-jsem-potkal-fabriku zahájilo roku 2011 v Kostelci nad Černými lesy
vydání souboru publikací, které upozornily na přibývající
demolice pivovarů.
Od té doby proběhla řada dalších akcí a událostí, záchranných
výprav za zbytky a torzy zbořených pivovarských objektů,
tematických konferencí a výstav, vycházely nové knížky…
Ale dál se i bourá.
Během následujících dvanácti let zaniklo zcela nebo bylo
částečně zbořeno přes čtyřicet pivovarů. Přece jen však dochází
ke změně – současně se za ta léta daří obnovit devět desítek
pivovarů, už se v nich zase vaří pivo, je tam hospoda. Případně
nalezly jiné nové využití.
Jsou inspirací k následování, argumentem. Určitě také zásluhou
mnohých, kteří se potkali v Černokosteleckém pivovaru.
Roste zájem o industriální památky, často mimo obvyklé
turistické cíle. Právě pivovarské budovy a areály přitahují
malebnou siluetou, jsou i v místech, kde bychom jindy průmysl
neočekávali. Vyznačují se typickou konfigurací objektů různého
účelu, zrcadlí technologické změny uplatňované s postupující
industrializací. Připomínají někdejší ambice stavitelů. Vyjadřují
specifickou roli ve společenském životě, dříve a opět nyní.
Dnes už jsou obecně akceptovaným až populárním tématem.
Záhy získaly respekt i u odborné veřejnosti.
Jenže, jak se ukazuje, ani to ještě nezaručí, že vyhlížená
záchrana obnovou či novým využitím se ve výsledku nestane
nevratným krokem k destrukci, neumětelským setřením
autentických hodnot.
Nejen materiálních. Průmyslové dědictví nejsou jen
technologie a stavební a technická díla. Což ještě víc, než o jiných
průmyslových památkách, platí právě o menších a lokálních
pivovarech. Také o tom, jak s nimi nakládat a přistupovat k nim
jsou následující stránky.
Benjamin Fragner

Pivovary na druhou